טקס השקה חגיגי של מפעל ההזנה הגדול ביותר בישראל שהוקם בפארק התעסוקה המשותף "עידן הנגב", התקיים באחרונה בהשתתפות ראשי רשויות באזור, בכירי קרן האימפקט הבינלאומית" ברידג'ס" והיזם הישראלי בדואי אברהים נסאסרה שהקים את המפעל.

ל"שבע" נמסר, שהאירוע התקיים כשבוע לאחר הודעת "ברידג'ס" על השקעת 14 מיליון שקלים בחברת ההזנה "נזיד", חברה לייצור מזון המספקת ארוחות חמות לילדים בבתי ספר וגנים וכן לחברות מובילות בשוק הישראלי וללקוחות פרטיים. "נזיד" הוקמה לראשונה ברהט נסאסרה, שבמקביל ליעדים העסקיים שאף לאפשר פתיחת מקומות תעסוקה לנשים בדואיות שקרוב ל-80 אחוזים מהן מובטלות.

עם צמיחתו, נבנה כעת המפעל מחדש בפארק "עידן הנגב", על שטח של כ-3,000 מ"ר, עם רצפת ייצור בשטח של 1,800 מ"ר. בחודשים האחרונים, מאז החל תהליך ההרצה, מספק המפעל קרוב ל-18 אלף מנות ליום, עם יכולת ייצור מקסימלית של 60 אלף מנות בכל יום. המפעל החדש מאובזר בטכנולוגיה המתקדמת ביותר הקיימת כיום בעולם, תחת רישיונות ותקנים מחמירים ביותר ותהליכי ייצור מוקפדים ומבוקרים. הוא מספק קרוב ל-100 מקומות עבודה, רובם מאוישים בידי נשים מהחברה הבדואית.

במהלך הטקס, נשא נסאסרה דברים, ואמר: "הדרך היחידה לדלג מעל הקשיים הקיימים היא ליזום, לדמיין. בתחילת הדרך, ישבתי ודמיינתי לעצמי שבעוד 6 שנים יהיה לי מפעל חדשני ומתקדם, המשלב 100 נשים בתעסוקה הוגנת, מכבדת ומותאמת תרבותית. עכשיו, עם חניכת המפעל וחתימה על הסכם השקעה משמעותי, אני מרשה לעצמי להסתכל שוב 6 שנים קדימה. אנחנו מכבדים את ההווה, אך העתיד הוא זה שמוביל אותנו".

והוא הוסיף: "אני רוצה להודות לקרן 'ברידג'ס' על השותפות והאמון, ראשי רשויות, מנכ"לים של משרדי ממשלה ורשויות ממשלתיות, סגני ראשי רשויות, אנשי עסקים ונציגי המגזר העסקי, נציגי החברה האזרחית, נציגי משרדי הממשלה השונים, חברים וחברות ושותפים נוספים שהולכים איתי לאורך השנים".